Lant-Terre di Cerealto
Lant-Terre di Cerealto
Lant , è l'incontro tra la passione per il territorio è l'esperienza e professionalità del nostro enologo. Nel bicchiere si sente l'espressione dei nostri vigneti che crescono sull'altopiano di Cerealto (VI), ai piedi delle piccole Dolomiti a 700 metri d'altezza.
L'abbinamento giusto: La vibrante acidità e la notevole precisione aromatica, richiama l'abbinamento con piatti a base di crudo di pesce e crudité. L'avvolgenza del palato data dal parziale affinamento in barrique permette anche l'accostamento con piatti più strutturati come carni bianche e torte salate.
Curiosità: il tappo che utilizziamo è il Select Green della Nomacore. Ecosostenibile e completamente riciclabile, composto da basi vegetali e caratterizzato da prestazioni di livello superiore e miglior controllo dell'ossigeno.
- Temperatura di servizio: 10-12°
- Grado alcolico: 12,3% Vol
- Zuccheri: 1g x L
Uve Johanniter 60% - Bronner 40%